1A Rinderdarm, Kranzdarm 46+, 18m

Unsere gesalzenen 1A Rinderkranzdärme in Kaliber 46+ sind von höchster Qualität.

Verwendbar für den typischen Fleischwurstring, streichfähige Rohwürste, Kochwürste, Leberwürste, Blutwürste... / hervorragende Rauchaufnahme!

Kaliber 46+, ca. 18m | im Beutel gesalzen, dickfleischige Ware

• Vorbehandlung: Salz abspülen, ca. 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern
• Lagerung und Haltbarkeit: trocken und kühl
• Haltbarkeit: mindestens 10 Monate

Nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden! Ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso sehr hervorragend!

Unser Lieferant Streckfuss Naturdarm GmbH besitzt den EG Stempel - alle Naturdärme enthalten ein Etikett mit der Prüfnummer.

Hestreda Naturdärme - der Name für Spitzenqualität!