Bärlauch geschnitten, 500g Packung

22,90 

34,40  / kg

Unser getrockneter Bärlauch ist ein hocharomatisches Gewürz

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

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Bärlauch geschnitten – aromatisch & würzig

Dies ist ein Qualitätsprodukt der Firma Schuco in Nürnberg.

Eigenschaften:

Unser getrockneter Bärlauch ist ein hocharomatisches Gewürz, das lecker duftet und vom Aroma an Knoblauch und Zwiebeln erinnert. Bärlauch ist jedoch milder und nicht so scharf, wie die weltberühmte, weiße Knolle.
Geschnittener Bärlauch ist besonders lecker in Dips und Saucen, aber auch zu Fleisch oder Gemüse und lässt sich sehr gut aufbewahren.

Verwendung Bärlauch gerebelt:

Pesto: Der würzige Geschmack von Bärlauch ist prima für ein aromatisches Pesto geeignet. Dafür zum Beispiel mit Olivenöl, Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino, Cashewnüssen und bei Bedarf etwas Salz und Pfeffer verrühren und pürieren. Schmeckt frisch gemacht am besten. Einfach direkt auf die heißen Nudeln geben und vermengen. Passt aber auch auf Brot.

Quark & Dressing: In einen frischen Kräuterquark oder ein Salatdressing passt Bärlauch mit seiner aromatischen Würze besonders gut. Dafür beispielsweise vorab in etwas Wasser oder Öl quellen lassen oder aber direkt mit dem Quark vermischen und weitere Gewürze und Kräuter hinzugeben. Für ein Salatdressing kann Olivenöl, etwas Balsamico sowie zum Beispiel neben Bärlauch ein wenig Senf und Honig hinzugegeben werden.

Mediterran: Der an Knoblauch erinnernde Geschmack macht Bärlauch zu einem idealen Küchengewürz für die mediterrane Küche, besonders, wenn man eine Alternative zu Knoblauch sucht. Es eignet sich zum Würzen von Pasta-Saucen, Pizza, Salaten und vielem mehr.

Lagerung:

Bärlauch in fest schließenden Dosen kühl und dunkel aufbewahren.

Unser Bärlauch gerebelt wird erst nach Bestelleingang in einen Vakuumbeutel umgefüllt und eingeschweißt.
Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet.

Unsere Schuco Gewürze sind von höchster Qualität! Überzeugen Sie sich selbst.

** Produktspezifikation jederzeit erhältlich – bitte sprechen Sie uns an **

Gewicht 0,5 kg
Marke

Schuco Gewürze Nürnberg