• Gewürze und Hausschlachterbedarf online kaufen
  • Wurstverarbeitung Onlineshop
Därme, Gewürze, Zusatzstoffe ... Alles für die Wurstverarbeitung

Liebe Kunden, wir achten auf höchste Qualität!

Bei unseren Produkten handelt es sich ausschließlich um hochwertige Markenprodukte!

  Neu: Gewürze und Fertiggewürze im wiederverschließbarem Kraftpapierbeutel

BIO-Kräutersalz "Classic" feingemahlen, 250g Packung

Art.Nr.:
550a
EAN:
4001475122422
Lieferzeit:
ca. 2-4 Werktage (Mo-Fr) (Ausland abweichend)
Gewicht:
0,5 kg
inkl. 19 % MwSt.zzgl. Versand
5,40 EUR
Grundpreis: 10,80 EUR pro
Zustallung durch DHL

BIO Kräutersalz, feingemahlen von Bickelbacher

 

Unser BIO-Kräutersalz ist ein unraffiniertes Natursalz der Spitzenklasse! Ein natürliches und reines Naturprodukt!

KRÄUTERSALZ CLASSIC
Zutaten: Steinsalz, Kräuter* (Petersilie*, Basilikum*, Kerbel*, Dill*, Oregano*, Liebstöckl*) , Sonnenblumenöl*, Gewürze* ( Zwiebel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Ingwer*, Muskat*) * aus kontrolliert biologischem Anbau



Die Feinvermahlung des Kräuteranteils ermöglicht eine gute Dosierung im Streuer.

Verwendung:
Es eignet sich gut für die milde Küche, an Salaten, Pasta, Kartoffeln, Getreide, helles Fleisch, Geflügel, Fisch.

Unraffiniertes Steinsalz aus Süddeutscher Herkunft mit dem natürlichen Komplex an Jod, Mineralien sowie Spurenelementen.

Grundsätzliche Einsatzgebiete:
Steinsalz eignet sich universell für die Herstellung, Verfeinerung und Konservierung aller Lebensmittel. In der vollwertorientierten Speisenzubereitung bietet es sich als universelle Zutat an. Allergieerkrankte erhalten einen unbehandelten Naturrohstoff ohne weitere künstlichen Zusätze und Rieselhilfen.

 




Grundsätzliche Einsatzgebiete:
Steinsalz eignet sich universell für die Herstellung, Verfeinerung und Konservierung aller Lebensmittel. In der vollwertorientierten Speisenzubereitung bietet es sich als universelle Zutat an. Allergieerkrankte erhalten einen unbehandelten Naturrohstoff ohne weitere künstlichen Zusätze und Rieselhilfen.


NATURREINES STEINSALZ:


Steinsalz ist weit mehr als ein einfaches Mittel zum Würzen, Salzen oder Konservieren. Es ist ein traditionell eingesetzter, heimischer Rohstoff. Reines Natursalz unterstützt die natürliche Versorgung mit essentiellen Mineralien und Spurenelementen und ist für unseren Organismus in seiner natürlichsten Form nicht weniger als eines der wichtigsten Bausteine unserer Zellen sowie Vorraussetzung für alle vitalen Körperfunktionen.

Ursprüngliches Steinsalz

Steinsalz ist Salz aus dem Meer, das vor ca. 230 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Infolge der Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Oberfläche und lagert bis heute in mehreren hundert Metern Tiefe. Dort wurde es keinerlei Umwelteinflüssen oder Verunreinigungen ausgesetzt. Durch den hohen Druck der darüber liegenden Gesteinsschichten konnte eine hochwertige Form der Auskristallisierung entstehen. Das Steinsalz kann somit als ursprünglichstes, reinstes Natursalz bezeichnet werden. Es ist ein wertvolles, unbehandeltes Naturprodukt ohne jegliche Zusätze.

Die Qualitätskriterien

Bickelbacher Steinsalz wir nicht raffiniert oder mit künstlichen Zusätzen versehen. Die gebrochenen Salzsteinstücke werden mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Körnungsgröße vermahlen. Die Anforderungen des Codex Alimentarius für Speisesalze werden in allen Punkten erfüllt, im Sinne des Lebensmittel - und Bedarfsgegenständegesetz ist unser Steinsalz als hochwertiger Naturrohstoff einzuordnen. Dieses Steinsalz hat einen klaren und nuancenreichen Geschmack, verbunden mit einer konstant hohen Salzkraft. Die durchgehende Reinheit und der gleichmäßige Vermahlungsgrad ermöglichen den vielseitigen Einsatz unseres Natursalzes.

Wie unterscheidet sich Natursalz von Raffiniertem Speisesalz?

Sprechen wir heute von Salz, so denken wir automatisch an Speisesalz-Natriumchlorid.
Zu Beginn der Industrialisierung wurde das Natursalz "chemisch gereinigt" und auf die Verbindung von Natriumchlorid reduziert. Die natürlich enthaltenen Mineralien und Spurenelemente werden als unerwünschte Verunreinigungen bezeichnet und entfernt.

In diesem Verarbeitungsprozess geht der wertvolle Mineralstoffkomplex des Salzes verloren, die Isolation von Natriumchlorid stellt einen unnatürlichen Zustand dar, alle Eigenschaften und Wirkungsweisen eines Natursalzes sind nicht mehr vorhanden.
Der aufwendige Raffinationsprozess umfasst neben der Bleichung, Auslaugung und Siedung auch die Zugabe von Trennmitteln wie Aluminiumhydroxid und Rieselhilfen.

Trocken aufbewahren!



Unser Bickelbacher Natursalz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Süßlich-aromatischen Geschmack! ...

Wacholderbeeren ganz 100g Packung

Süßlich-aromatischen Geschmack! Der Klassiker für jeden Wildbraten. Flei...
inkl. 7 % MwSt.zzgl. Versand
3,93 EUR
Grundpreis: 39,30 EUR pro
 -aromatisch, intensiv, würzinte...

Wiener Würstchen Gewürz 100g Packung

 -aromatisch, intensiv, würzintensiv-
inkl. 7 % MwSt.zzgl. Versand
3,56 EUR
Grundpreis: 35,60 EUR pro kg
Kaliber: 22/24 (1A extra Klasse)...

1A Schafsaitling 22/24 (EXTRA KLASSE) 45m

Kaliber: 22/24 (1A extra Klasse), 45 m, Beutel - in Lake gesalzen

inkl. 19 % MwSt.zzgl. Versand
16,90 EUR
Grundpreis: 0,38 EUR pro
Gewürzsalz für Schweinshaxen, Sc...

Haxenwürzer Schweinebraten oG 250g Packung

Gewürzsalz für Schweinshaxen, Schweinebraten...
inkl. 7 % MwSt.zzgl. Versand
6,87 EUR
Grundpreis: 27,48 EUR pro kg
Sehr gut geeignet für leckere Ko...

Kümmel ganz 1 kg Packung

Sehr gut geeignet für leckere Kohlgerichte, Krautsalate, Blechkartoffeln...
inkl. 7 % MwSt.zzgl. Versand
6,95 EUR
Grundpreis: 6,95 EUR pro kg
Natursalz in Premiumqualität, 0,...

Nitrit Pökel- Steinsalz, 2,5kg Packung

Natursalz in Premiumqualität, 0,5% fein (heimisch abgebautes Natursalz)
inkl. 19 % MwSt.zzgl. Versand
7,20 EUR
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.
Drucken
© 2021 - Gewürze und Hausschlachterbedarf
Shopsoftware by commerce:SEO