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Liebe Kunden, Sie können sicher sein, wir achten auf höchste Qualität!
  Neu: Gewürze und Fertiggewürze im wiederverschließbarem Kraftpapierbeutel

Kutterhilfsmittel auf Citratbasis, 100g Packung

Art.Nr.:
1a
EAN:
4006337801248
Lieferzeit:
ca. 2-4 Werktage (Mo-Fr) (Ausland abweichend)
Gewicht:
0,1 kg
inkl. 19 % MwSt.zzgl. Versand
3,18 EUR
Grundpreis: 31,80 EUR pro kg
Zustallung durch DHL

ELDO Cit -
Kutterhilfsmittel auf Citratbasis ohne Umrötung

 

Kutterhilfsmittel auf Citratbasis für alle Brühwürste, brühwurstartigen Erzeugnisse, Bratwurst, auch frische (nur Feinbätanteil) aus nicht schlachtwarmem Fleisch.

 

Inhaltsstoffe siehe aktuelle Spezikation. Deklarationsempfehlung lt. LMKV: Zutaten: E331 Natruzncutrate, Speisesalz, Dextrose, E330 Zitronensäure

 

Anwendung:

  • 3 g/kg Fleisch und Fettmenge
  • Zu Beginn des Kutterns oder beim Vorsalzen zugeben



Unsere Zusatzstoffe werden erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

 

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