Hagesüd Gewürz für Rohschinken – Rokatschi Italia, 1kg Packung

21,20 

21,20  / kg

Perfekt zur Herstellung von rohem Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet – mit mediterranem Geschmack!

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

Produkt enthält: 1 kg

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Rokatschi ITALIA – schmeckt nach Urlaub

Hagesüd Artikel Nr. 5516 0

Anwendung:

Präparat mit würzenden Zutaten zum sicheren Pökeln von Rohschinken, mit aromatisierenden und technologisch wirksamen Additiven
Perfekt zur Herstellung von rohem Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet – mit mediterranem Geschmack

Zugabemenge:

4 – 8g Rokatschi Italia pro kg Fleisch und Fett

Würzrichtung:

Pfeffer, Knoblauch, Wacholder

Vorteile:

mit Umrötung
mit mediterranem Geschmacksprofil
ohne Gluten

Kennzeichnung nach LMIV/Bestandteile:

Saccharose, Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Speisesalz, Antiocidationsmittel: *E301 Natriumascorbat

Produktspezifikation:

>>PDF Rokatschi Italia Spezifikation

Abpackung:

Unser Gewürz für Rohschinken wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Lagerung: 

Rokatschi Italia kühl und trocken aufbewahren

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.
Gewicht 1 kg
Marke

Hagesüd