Gewürz für Rohpolnische und Landjäger
GdL-haltiges Reifemittel mit Gewürzen für Rohpolnische und Landjäger
Würzrichtung: Pfeffer, Kümmel, Piment - Zugabe: 12 g + Nitrostart (Starterkulturen) + Nitrit Pökelsalz / kg
Kennzeichnung nach LMKV/Bestandteile: Säurungsmittel: E575 Glucono-delta-Lacton; Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker *E621 Mononatriumglutamat; Trennmittel: *E470a Salze der Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: *E300 Ascorbinsäure; Aromen *Für Lebensmittel begrenzte Verwendung
Lagerung:
Gewürz für Rohpolnische in fest schließenden Dosen kühl und dunkel aufbewahren.
Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität und geschmacklich unschlagbar.
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.
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